بررسی وضعیت و امكان سنجی بازیابی و تولید مواد با ارزش از ضایعات كشاورزی و صنایع تبدیلی وابسته

دسته: مهندسی کشاورزی
بازدید: 2 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 14 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 11

این تحقیق با فرمت ورد ، قابل ویرایش ، در 11 صفحه تهیه شده استدر این تحقیق مطالعاتی حول محور ارزیابی فنی اقتصادی روی بحث تبدیل ضایعات و پسماندهای 17 محصول عمده کشاورزی در ایران شامل 1 گندم و جو 2 شلتوک 3 دانه های روغنی

قیمت فایل فقط 5,200 تومان

بررسی وضعیت و امكان سنجی بازیابی و تولید مواد با ارزش از ضایعات كشاورزی و صنایع تبدیلی وابسته

 

چکیده

در این تحقیق مطالعاتی حول محور ارزیابی فنی اقتصادی روی بحث تبدیل ضایعات و پسماندهای 17 محصول عمده کشاورزی در ایران شامل: 1- گندم و جو 2- شلتوک 3- دانه های روغنی 4- گوجه فرنگی 5- ضایعات سیب زمینی 6- چغندر قند 7- پنبه 8- نیشکر 9- مرکبات 10- سیب 11- انگور 12- خرما 13- پسته 14- بادام 15- گردو 16- چای 17- زیتون صورت گرفته است.

مقدمه

سالانه میلیون ها دلار ارز جهت واردات موادی شامل: 

- خوراك دام و طیور، انواع پروتئین های مصرفی انسان، دام و طیور و مواد مكمل آن

- انواع اسید های آمینه و آلی مثل لیزین، آلانین، سیتریك، لاكتیك، گلوتامیك و .....

- انواع مواد شیمیایی مثل الكل ها، فورفورال، پكتین، استن و ....

- انواع اسانس ها برای مصارف صنایع غذایی و بهداشتی

- انواع كاغذ و خمیر آن

از كشور خارج می شود و این روند هر سا له سیر صعودی به خود می گیرد، این در حالیست كه حجم دور ریز ضایعات كشاورزی در مزارع كشور قابل تأمل میباشد. این مسئله زمانی اهمیت خود را نشان میدهدكه بدانیم ضایعات و پسماندهای مزارع در دیگر كشورها منبع اصلی تأمین مواد مذكور برای صادرات به ایران وكشورهای مشابه می باشند. 

 1-      گندم5-8 

گندم گذشته از جنبه تجارتی مهم آن در دنیا، سلاحی كارآمد در مناسبات سیاسی و جهانی است كه روز به روز بر اهمیت كاربردی آن افزوده می شود. با اینكه جمعیت ایران در حدود 1% جمعیت جهان است ولی در حدود 5/2% گندم جهان را مصرف می كند كه اندازه ای خارج از تعادل سطوح استاندارد بین المللی است و تا حدود زیادی خبر از ضایعات بالا و مصرف آن بوسیله دام و طیور می دهد. گندم همانند انرژی، كالایی راهبردی شناخته می شود و از شاخص های مهم كشاورزی محسوب می‌گردد. 

1- ضایعات كاشت

ضایعات در این مرحله ، مقدار اضافه مصرف بذر است كه معمولاً حدود 20% برآورد می شود و عمدتاً ناشی از خلاء تكنیكی و استفاده از شیوه های منسوخ كاشت می باشد كه برابر 3/1 % كل گندم مصرفی كشور و یا 2%‌ كل گندم تولیدی كشور است.

2- ضایعات پیش از برداشت 

شامل ضایعات تأخیر برداشت است كه بصورت ریزش یا سبز شدن روی خوشه در نواحی باران خیز حاصل می شود. در یك طرح تحقیقاتی تلفات قبل از برداشت معادل 9/54 كیلوگرم در هكتار اندازه گیری شده است.

3- ضایعات برداشت 

ضایعات در مرحله برداشت با كمباین شامل تلفات سكوی برش (%2- 5/0)، تلفات واحدهای كوبنده (%1-5/0)، جداكننده (%4/0-2/0)، تمیز كننده (%2/0-04/0) ‌و سایر عوامل است.

4- مركبات13-14

كشور ایران با برداشت سالانه 3 میلیون و 51 هزارتن مركبات از 200 هزار و 105 هكتار باغهای بارور، هفتمین تولید كننده مركبات در جهان و با تولید 000/640 تن لیموترش اولین تولید كننده در آسیا و چهارمین در جهان است. ضایعات در كشور ما شامل ضایعات برداشت، حمل و نقل، نگهداری و تبدیل آنهاست. جدول زیر میزان ضایعات تبدیل حدود 000/900 تن مركبات را نشان می دهد. 

نوع فایل:word

سایز:14.5 KB 

 تعداد صفحه:11

قیمت فایل فقط 5,200 تومان

برچسب ها : بررسی وضعیت و امكان سنجی بازیابی و تولید مواد با ارزش از ضایعات كشاورزی و صنایع تبدیلی وابسته , دانلودبررسی وضعیت و امكان سنجی بازیابی و تولید مواد , بررسی وضعیت و امكان سنجی بازیابی و تولید مواد با ارزش از ضایعات كشاورزی و صنایع تبدیلی وابسته , بررسی وضعیت و امكان سنجی بازیابی و تولید مواد با ارزش , امكان سنجی بازیابی و تولید مواد با ارزش , گندم , ضایعات كاشت , ضایعات پیش از برداشت , ضایعات برداشت , تحقیق , جزوه , مقاله , پایان نامه , پروژه , دانلو